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Honey Joy

A mi me gustan las cosas simples, y esta es una de esas cosas!
Hace unos 4 años me hice amiga de una Australiana que me presento los Honey Joys. Me contó que son un clásico en su país y los hizo varias veces, sobre todo para los cumpleaños de los chiquitos.
Un año después, nuestros caminos se separaron, yo me fui a Escocia y ella se mudo a otra ciudad de Francia.
Nunca mas los volví a comer hasta este fin de semana que venia una amiga con sus dos hijos a tomar el te, y un rato antes de que llegue, convencida que tenia una torta de cajita guardada, la fui a buscar y chanfles, no estaba!!!! Ya la había hecho la semana pasada!!!! Crisis! Viene gente a tomar el te y no tengo nada para hacer!!!! ( Recuerdo que vivo en un pueblito y que a la siesta cierra todo!)
En un segundo se me ocurrió hacerlos... fui a google Australia, solo me acordaba que llevan corn flakes y miel, así que puse buscar "cereal honey recipe" y voila!
Se hacen en 5 minutos o menos y después 10 minutos en el horno. Nada mas.

Paso a mostrarles:

Ingredientes:



90 gr. de manteca
1/3 taza de azúcar
1 cucharada (yo puse 3) de miel
4 tazas de corn flakes o similar, yo use unos parecidos.
Moldes para cupcakes.

PROCEDIMIENTO:
Precalentar el horno a 150°
Derretir la manteca junto con el azúcar y la miel en una cacerola.
Agregar los cereales y mezclar bien, cosa que estén todos cubiertos con la mezcla de la manteca.
Rápidamente, llenar los moldes con una cuchara. (ojo que quema! Preguntenle a mi manito sino...)
Cocinar por 10-1 minutos a 150°
Dejar enfriar...




Se los super recomiendo!
Yo los voy a empezar a aplicar para la hora del te. Son ricos y sanos!

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Mis hijos están de vacaciones hace dos semanas, lo cual me tiene bastante ocupada, lo que hizo que no haga un post para agradecerles a quienes me votaron en el desafío Blad y me hicieron salir tercera! No saben que felicidad, porque realmente no me lo esperaba. Así que mas vale tarde que nunca y porque nobleza obliga, MUCHÍSIMAS GRACIAS DE CORAZÓN!!!!! 

Besotes.
Mechi

21 comentarios

  1. Se ven muy tentadores y contundentes :) ¿Les gustaron a tus amigas? Besos !!

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  2. mmm tienen linda pinta! además de fácil y rápido me resultan divertidos! ;0
    felicitaciones por el tercer puesto en Blad!!! que buena onda!!
    Besos

    Vir

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  3. mechi que rico se ve y facil!!!! voy a intentar!!!
    felicitaciones por el desafio! tu rincon era divino! besos

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  4. Hola!!! Se los recomiendo son muy ricos, yo fui la suertuda de probar esta delicia!!! Gracias Mechi estuvieron deliciosos !!! Besos buen dia

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  5. Que buena pinta!! Me encantaron!!! Felicitaciones por el desafío de Blad!! besos!!

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  6. ¡¡Qué bonitas fotos, me encanta el colorido!! Parece fácil de hacer, aunque, ¿se puede sustituir la manteca por mantequilla? Me gustaría intentarlo. Un saludo. ;D

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    1. No se cual es la diferencia entre manteca y mantequilla, pero me suena a que es lo mismo! Hasta creo que si le pones margarina queda bien.
      Espero que te gusten!

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  7. Qué buena pinta y qué faciles! Buen dato, gracias!

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    1. Probalos Mai! Al principito les van a encantar!

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  8. Que simple pero ricos deben ser!!! Besote!!!

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  9. Que ricoo!! y como los comés con cuchara?? me mató lo de chanfles jajaja hace mil que no escuchaba esa expresión jajaja
    beso enorme y buen finde!

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    1. No! quedan crocantes, van con la mano! Son ideales para los chicos!

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  10. Me parecia que algo pasaba que no nos mostrabas ni un lookete!
    Los voy a probar...
    Besos

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    1. Ni me digas... estoy al borde del colapso! jajaja El lunes empieza la semana normalmente, y termina en... BUENOS AIRESSSSSSSSSS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  11. Muy buen dato!!!
    y mas q merecido ese premio doña!! ;)

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  12. Hace poco hice algo parecido, en vez de manteca usé un poco de aceite y le agregué un chorrito de leche, las puse en un molde rectangular y lo llevé al frio.Después los corte en cuadraditos y luego no quedó ninguno! Quedan más humedos y no tan crocantes y son faciles de hacer.
    te felicito por el desafio Blad, sos una genia!!!
    Beso!

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  13. Los voy a hacer!!!!! Tengo toodo en casa. Después te cuento.
    Besos
    Nat.

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  14. Es que vos hacés que sea simple,Mechi!
    Se ven tan ricos que hasta yo voy a probar...
    Dale que venís?
    Beso!

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  15. Ahh miércole!! Me quiero comer eso! Re fácil y debe ser re ricooo y crocantón. Me encantó! Gracias Mechi!!

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